Gemüsering-Gruppe

GEMEINSAM. BESSER.

Das Zusammenspiel und die Vielfalt macht uns aus: Durch unsere Spezialisten aus unterschiedlichsten Segmenten der Frischewelt werden wir gemeinsam zu Möglichmachern. Innovativ, dynamisch und partnerschaftlich kreieren wir in der Gemüsering-Gruppe Ideen und Lösungen. Unser Team vereint partnerschaftlich das Zusammenspiel zwischen Anbau und Vermarktung – für den Lebensmitteleinzelhandel genauso wie für die vielfältige Landschaft in der Gastronomie.

Traktor auf einem Gemüsefeld zeigt die Eigenproduktion bei Gemüsering, unter klarem Himmel und grüner Landschaft

Eigenproduktion von frischem Gemüse und Obst

Frische und Qualität sind die Grundpfeiler unserer täglichen Arbeit. Die Bandbreite unseres Sortiments erstreckt sich von Tomaten über Salate, Karotten, Kohl, Chicorée, Kräutern, Pilzen und Beeren bis hin zu vielen weiteren Produkten, die wir in unseren eigenen Betrieben anbauen.

 

VON NATUR AUS PARTNER

Das ist unsere Überzeugung, nach der wir handeln: "Ob aus unseren eigenen Produktionsbetrieben oder aus der Erzeugung unserer Produktionspartner, die Produktqualität, -sicherheit und Frische liegt uns sehr am Herzen. Darum engagieren wir uns insbesondere auch immer für regionale Konzepte und Partnerschaften. Die vertrauensvolle, nachhaltige und verbindliche Zusammenarbeit untereinander, mit unseren Kunden und mit allen unseren Partnern ist dabei die natürliche Basis unserer Unternehmenskultur."

Aus der Gemüsering-Gruppe

AUSBAU DER KRÄUTERKOMPETENZ

Mit den weiteren Kräuterproduktionsbetrieben Brandenburg Kräuter, Spreewald Kräuter und Franken Kräuter haben wir unsere Kräuterkompetenz weiter gestärkt und die Voraussetzungen eines Regionalkonzeptes für unsere Kernprodukte geschaffen. Als führender Anbieter im Anbau und der Verarbeitung von frischen Kräutern können wir nun jährlich rund 2 Mio. Kräutertöpfe und 1.400 Tonnen Schnittkräuter in 27 Sorten aus eigener Produktion in Brandenburg, Sachsen-Anhalt, Thüringen, NRW und Bayern liefern. Der nächste geplante Schritt ist die Saisonverlängerung im geschützten Anbau, um noch länger im Jahr auf heimische Kräuter zurückgreifen zu können.

Karte von Deutschland mit Markierungen für Kräuterproduktionsbetriebe vor einem Hintergrund von frischen Kräutern

Aus der Gemüsering-Gruppe

BLÜHSTREIFEN

Der Gemüsering unterstützt seine Produktions- und Erzeugerbetriebe bei der Anlage von Blühflächen zum Schutz und Erhalt der Biodiversität und Artenvielfalt. Beginnend mit 14,3 ha Blühflächen 2018 in Deutschland konnte die Förderung von Blühflächen 2024 auf 103 ha in Deutschland und Europa ausgebaut werden. Bis 2030 sollen es 200 ha werden.

Blühstreifen mit bunten Blumen neben einem grünen Gemüsefeld zeigt Gemüserings Engagement für Biodiversität unter bewölktem Himmel

Aus der Gemüsering-Gruppe

RHEINLANDGEMÜSE HYDRO

Salate aus hydroponischem Anbau – das heißt rund ums Jahr regionale, länger haltbare Premiumsalate. Durch die ressourcenschonende Produktion werden zudem Bodenverunreinigungen ausnahmslos vermieden, der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln stark reduziert und 70% Wasser im Vergleich zur Freilandproduktion gespart. Ein Konzept das Wirklichkeit wird: Gemeinsam mit Elisabeth Graaff von Rheinlandkräuter werden wir in der neuen Gewächshausanlage ab Winter 2022 hydroponische Salate produzieren.

Hydroponische Salatpflanzen in einer modernen Gewächshausanlage mit automatisierter Erntemaschine bei Rheinlandgemüse Hydro
PreviousNext
Fünf lächelnde Personen vor blau-grünem Hintergrund mit den Schriftzügen #work@gemuesering und "Arbeiten unter Kollegen"

Ein partnerschaftliches Miteinander bei familiären Strukturen an den Standorten – das ist die Devise und zugleich die Wurzel unseres Erfolgs.

1991 als Vermarktungsbetrieb gegründet, vereint die Gemüsering-Gruppe heute das gesamte Zusammenspiel in der Wertschöpfungskette von frischem Obst und Gemüse, frischen Kräutern und Pilzen. Vom Anbau über die Vermarktung bis zur Lieferung in den Lebensmitteleinzelhandel und in alle Facetten des Gastro-Segments agieren wir in den Betrieben der Gemüsering-Gruppe Hand in Hand und dennoch ganz individuell.

 

Kontakt

Gemüsering Stuttgart GmbH
Langwiesenweg 30 (Großmarkt)
70327 Stuttgart

Tel.  (+49) 711 / 16865 0
Fax  (+49) 711 / 16865 99

E-Mail info@gemuesering.de

Ansprechpartner